1.无论原料是天然海水还是地下卤水,溴离子在原盐精制的过程难以完全去除,因此盐产品中会存在微量的溴离子。虽然溴化物自身对人的毒性很低,但粮食及农业组织(FAO)和世界卫生组织对溴化物的可接受每日摄入量(ADI) 值依旧有明确规定,为 1.0 毫克/公斤体重,因此有必要对盐产品中的溴进行质量监测。
2.目前溴离子的测定方法主要为离子色谱法,且主要适用于水质检测。但盐产品主体为氯化钠,高浓度的氯离子在色谱分离中会影响溴离子的峰型,对结果造成较大干扰,因此传统的离子色谱法不适合检测盐产品中的微量溴。所以要在现行基础上针对盐及盐化工产品制订一种有效的检验方法。
3.《制盐工业通用检测方法 微量溴的测定》标准的制定是对盐行业现有体系的完善和补充。