旋流沉清槽是啤酒生产厂家糖化阶段麦汁制备主要设备。麦汁经过滤、煮沸后切线进入旋流沉清槽,麦汁在槽内回转,静止30min左右,热凝固物回旋沉积在槽底中心,澄清后的麦汁经麦汁冷却器进入发酵工段。
旋流沉清槽自引进消化吸收再开发提高完成了独立自主的技术经验积累,并经国际国内市场充分竞争,优胜劣汰,制造技术控制水平自动化程度大幅提高日益成熟,国外先进技术与国内现有技术差距日趋缩短。
未查询到与本标准相关的国际标准,本项目不存在采标的问题。本标准涉及的技术指标、测试方法经过制造企业、海内外用户单位及检测机构长期实际测试检验,已相当科学、规范。由此可见,本标准规定的材料的要求、技术指标、安全试验等各项要求,在国内使用较普遍,效果良好,可靠,标准的实施、推广将得到广泛的响应,应能保待较长时间的相对稳定执行期。
在修订本标准时,将广泛征求制造业、使用厂家、科研院校和设计单位意见, 充分吸收国内同行业,先进技术和经验,尤其注重具有引进国外技术的制造厂家和引进国外同类生产使用厂家的意见,综合考虑行业现状、技术指标先进性、实用性和操作性等因素,提出修订本标准的技术依据。
本标准国内无相关的国家标准、行业标准,本标准属于轻工装备机械标准体系中第01大类轻工机械第01小类制酒饮料机械中的第01系列制酒机械。该标准与现行相关法律、法规、规章相关标准协调一致。
本标准是推荐性行业标准。
本标准项目内容不涉及知识产权问题。