指出制定或者修订标准的目的、必要性和可行性；

我国于2013年发布《异麦芽酮糖醇》行业标准，标准号QB/T 4486-2013，对行业的发展起到了规范作用，推动了异麦芽酮糖醇行业的高质量发展。但是该标准据发布已8年，标准中多处，如分子式、含量、干燥失重、灼烧残渣等项目需要修订，已不适应行业产品的发展需求，亟需修订有关指标要求。

为进一步推动我国异麦芽糖醇行业的发展，为该产品走出国门，走向世界创造良好的条件，修订现有异麦芽糖醇的行业标准很有必要。

标准的技术内容与适用范围；

本标准规定了异麦芽酮糖醇的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以白砂糖为原料，经异构、氢化、精制而成的异麦芽酮糖醇，或以异麦芽酮糖为原料，氢化、精制而成的异麦芽酮糖醇。

1. 国内外对该技术研究情况简要说明：

异麦芽酮糖醇是新兴的一种功能性糖醇，它是蔗糖的优良替代品。它在人体中的代谢途径与胰岛素无关，摄入后不会引起血液葡萄糖与胰岛素大幅度的波动，可用于糖尿病人的专用食品；它不是口腔变异链球菌的适宜作用底物，长期摄入不会引起牙齿龋变；代谢特性类似膳食纤维，具有膳食纤维的部分生理功能，不被机体消化吸收，直接进入大肠作为碳源为双歧杆菌所利用，发酵产生CH₄、CO₂及有机酸，具有低消化的特性，可预防便秘、改善肠道菌群体系和预防结肠癌的发生率。2008年9月9日卫生部公告2008年第20号批准异麦芽酮糖醇为新资源食品，准予在食品加工中使用。

2. 项目与国际标准（国外先进标准）采用程度的考虑：

该标准项目有对应的国际标准：联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）的食品添加剂标准、美国化学品法典FCC、欧洲药典EP、美国药典USP、英国药典BP等。

3. 与国内相关标准间的关系：

本标准属于食品行业发酵制品领域标准体系“淀粉糖及糖醇”类中的“淀粉糖醇”。与国内外现有其他标准相协调、是其他标准的补充。

4. 指出是否发现有专利的问题。

无专利问题。