食品包装纸属于食品相关产品，是《消费品标准和质量提升规划（2016-2020年）》中九大重点领域之一，也被国家市场监督管理总局列入《全国重点工业产品质量安全监管目录（2020年版）》。食品包装纸应用范围非常广泛，可以用于包装或盛放油炸食品、糖果、雪糕、挂面、面粉等固体食品。食品包装纸被国家列入生产许可管理范畴，是国家和地方监督抽查、风险监测的重点产品。

食品包装纸是定量较低（一般≤120g/m²）的一类食品包装用纸，主要生产企业有山东太阳、仙鹤股份、江西五星、浙江恒川、临朐玉龙等。全国年产量应在20万吨左右，以8000元/吨计，市场规模约16亿元。随着禁塑令在各省的推行，不可降解的聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）等塑料包装用量将被严格限制。食品包装纸是优异的替塑材料，具有质轻、可降解、可回收等优点，未来有广阔的发展空间。

QB/T 1014—2010《食品包装纸》行业标准发布至今已有12年，随着市场的发展，现行标准已不能满足行业需求。存在的问题主要有：

（1）QB/T 1014-2010仅适用于Ⅰ型食品包装纸（涂蜡纸）和Ⅱ型食品包装纸（不经涂蜡加工可以直接包装入口食品的普通食品包装纸）。标准适用范围太窄，没有包括防油纸、纸袋纸、茶叶包装纸（棉纸）、花底纸等产品，导致企业申请生产许可证时无据可依。

（2）QB/T 1014-2010存在指标缺失或不适用的情况。例如，标准中II型食品包装纸仅有40 g/m²、50 g/m²和60 g/m²三种定量规格，远远不能满足市场需求。抗张指数和撕裂指数需要根据纸张的特性进行相应调整。

（3）需要新增防油纸、纸袋纸、茶叶包装纸（棉纸）、花底纸等产品的使用性能指标，包括定量偏差、抗张强度、透气度、防油性能等

食品包装纸是食品的外衣，其产品质量直接关系到食品的安全。消费者对食品包装纸的投诉集中在“透油”、“强度差”等，这与纸张的抗水性、防油性以及纸张强度有关。所以，亟需对食品包装纸行业标准进行修订，以规范和指导国内企业生产。该标准的修订，有助于全面提升食品包装纸的产品品质，推进行业以纸代塑，助力环保和市场监管。

本标准规定了食品包装纸的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于包装食品用的食品包装纸。

主要技术内容：外观质量、定量偏差、厚度、耐折度、撕裂度、抗张强度、D65亮度、吸水性、防油性能等。

1. 国内外对该技术研究情况简要说明

国内食品包装纸主要生产商有山东太阳、江西五星、浙江恒川、沈阳思特雷斯、临朐玉龙等，年产量达到20万吨，市场规模约16亿元。

2. 项目与国际标准（国外先进标准）采用程度的考虑

该标准项目暂无对应的国际标准（国外先进标准）。

3. 与国内相关标准间的关系：

食品包装纸产品种类众多，本标准不能覆盖所有的食品包装用纸。目前吸管原纸、玻璃纸、羊皮纸、鸡皮纸、半透明纸、茶叶滤纸、咖啡袋滤纸、烘焙纸均有相应的国家标准或行业标准。但这些纸种的生产工艺或用途与QB/T 1014中的纸种差异很大。QB/T 1014将重点对涂蜡纸、食品用淋膜原纸、食品用纸袋纸、食品用防油纸、茶叶包装纸（棉纸）、食品包装用牛皮纸等进行规定，与上述标准不构成交叉。

4. 指出是否发现有专利的问题

本标准项目目前暂不涉及专利。